Отличный вариант зимнего сезонного супа из капусты с фрикадельками и рисом. Рецепт подходит для семейного обеда и займет 45 минут на приготовление. Ингредиенты: капуста, морковь, лук, фарш, рис, помидоры, чеснок, зелень. Суп готовится путем закипания капусты и крупы в воде, затем добавления фрикаделек, зажарки из лука и моркови, томатной пасты, помидоров и зелени. Подается со свежей зеленью и сметаной.